Experimento de 2º de E.P: ¿Cómo separar la sal del agua salada?

 Necesitamos:

• Un vaso transparente.
• Dos recipientes llanos.
• Agua.
• Sal.
• Una cucharilla.
• Papel y bolígrafo.
• Lupa escolar.

 Realización:

• Echamos agua en el vaso y le vamos añadiendo sal poco a poco.
• Removemos con la cucharilla para disolver la sal.
• Una vez disuelta, vaciamos un poco en uno de los recipientes que hemos dispuesto.
• En el otro recipiente echamos un poco de agua sin sal.
• Colocamos carteles al lado para identificar los diferentes contenidos.
• Ponemos  los dos recipientes cerca de la ventana para que les de el sol.

Resultado:

A los dos o tres días observaremos que el agua ha desaparecido de los recipientes, quedando uno vacío y el otro con pequeños cristales de sal. 

Los alumnos miran los cristales de sal con  la lupa.

Explicación:

En la disolución de la sal en agua no se aprecian por separado los dos componentes; pero existe cada uno de ellos con sus propiedades.

La evaporación del agua ha permitido recuperar la sal que teníamos  al principio del experimento.